奶茶中增稠剂的添加量是多少？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

奶茶中增稠剂的添加量是多少？

我即使在奶茶中添加了0.4%的增稠剂CMC ，还是没有优乐美杯装原味奶茶那么的粘稠，优乐美到底添加了多少比例的增稠剂？有人知道的吗？

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叔控 | 2019-03-30

2人参与回答

，饲料添加剂销售 2019-03-31回答

每个人习惯索取，而不想付出。怎么可能？

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，食品卫生专员 2019-03-31回答

太高了。。。

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