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牛肉干配料表中标注沙嗲粉合法吗

配料表中只标明了沙嗲粉，未标注具体成分，这样可以吗

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七彩流浪人 | 2019-03-31

1人参与回答

拼了命的开心

，食品化验员 2019-04-01回答

沙爹粉如果没有标准必须标注其配料，如果有对应企业标准，且配料大于25%，可以不用标注配料，标准一定是行标或国标

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