牛肉片（煮火锅的那种）的SC-食问实答-食品人互助问答社区

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牛肉片（煮火锅的那种）的SC

将调理过牛肉卷进行切片，未再进行任何精加工程序，就切片、称重、包装、入库，要申请SC要怎么做，这个算初级加工吗？老板说要申请证否则超市不承认

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Hunt Wong | 2019-03-31

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，食品生产厂长 2019-04-01回答

走商超肯定要SC资质

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柠檬与薄荷

，食品原料销售助理 2019-04-01回答

调理过的肯定要申请呀

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