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牛肉怎么防腐？

大家好，我自己做的牛肉，不是很干，不知道能保存多久，怎么才能延长保质期啊？

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薄櫻鬼 | 2019-03-31

2人参与回答

，食品检测专员 2019-04-01回答

使用量少，不会改变产品味道，高温作用下稳定，肉制品工艺我不太清楚，你说说你们工艺的高温处理情况。

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我的第七感

，食品研发工程师 2019-04-01回答

好像已经很咸了，但是这个能管多久呢？半年？一年？

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