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肉制品农林牧渔

牛肉干香气

请教一下，怎样通过美拉德或者香精的调配，能获得类似牛肉干的香气？

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延续颓废 | 2019-03-31

4人参与回答

，食品原料销售 2019-04-01回答

呵呵，喷粉{:2_67:}

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百无一用是深情

，食品化学工程师 2019-04-01回答

可以的，春发产的咸味香精可以的

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，食品化验员 2019-04-01回答

微波干燥工艺制作的牛肉味食品用香精

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太阳每天都生气

，QC 2019-04-01回答

牛肉干我太喜欢吃了

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