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泡鸡爪为什么有苦味

我按照正常工序做的.为什么会有点苦呢?

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万古长青 | 2019-03-31

7人参与回答

，食品检测分析员 2019-04-01回答

糖和味精搭配不合理，成品刚出来会有点苦味，越久越苦

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，销售工程师 2019-04-01回答

1.原辅料控制不严2.基础味不协调3.工艺不合格

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，业务员 2019-04-01回答

排查工艺及原辅料。既然以前没有问题，那就说明说明改变了。

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，饲料添加剂销售 2019-04-01回答

我叫几个人吃过.都没有说盐多.我做的与企业生产工艺不同之处.就在于没有添加剂.不会是这个原因吧

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，食品添加剂销售经理 2019-04-01回答

可能是盐放多了，才有苦味！！

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中国合伙人

，农产食品检测销售工程师 2019-04-01回答

我也觉得是盐放多了。

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，质量主管 2019-04-01回答

盐不多啊.我叫几个人尝过.都觉都合适.在帮忙想想.我没有按照企业生产工艺做.没有任合添加剂.

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