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配料中可以 直接 写焦糖 么?

有没有一种配料叫焦糖 的,用来作焦糖酱,用在糕点上的
1人参与回答
,农产食品检测销售工程师 2019-04-01回答
国内,焦糖和焦糖色都是一个标准,其实我们所指的不是完全是一个东西,前者注重的是风味,后者注重的是着色。
 
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