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配料表中“酱油”“食醋”的正确名称应该怎样写呢?是写 ...

我在配料表中 标注“酱油”是否可以?什么情况下需标注“酿造酱油(含焦糖色)”,请大神指教!
2人参与回答
,渠道销售经理 2019-04-01回答
楼主,想打假,先把自身练硬啊。
,食品检验员 2019-04-01回答
比较规范的标注应当是“酿造酱油(含焦糖色)”,以区分配制酱油,明示添加剂焦糖色的带入。
 
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