配料中使用了鸡肉香精如何在标签上标注？-食问实答-食品人互助问答社区

配料中使用了鸡肉香精如何在标签上标注？

如果在产品中用了鸡肉香精，如何在包装上标注？是直接在食品添加剂项下标“鸡肉香精”还是标注“食用香精”，如果标“鸡精香精”还用标注鸡肉香精的配料成分吗？

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我没时间 | 2019-03-31

2人参与回答

，保健食品注册主管 2019-04-01回答

标识“鸡肉香精”和“食用香精”都可以

，食品研发人员 2019-04-01回答

可以标注在食品添加剂项下也可以不标注在项下

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