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清真食品可以用蚝油吗?

清真食品可以用蚝油吗?
3人参与回答
,食品检测主管 2019-04-02回答
蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料,牡蛎可以作为清真食品食用,但在熬制的过程中加入的调味料不敢保证是清真食品。比如:要是加入猪骨汤熬制呢?所以尽可能使用带有清真标识的蚝油产品。
,农产食品检测销售工程师 2019-04-02回答
这的确是个问题
,食品分析检测员 2019-04-02回答
应该可以放吧 我们以前炒饭都放呢
 
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