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请教各位老师,关于【肉糜成型】问题

现在想做一批1公分宽的正方体肉颗粒,主要给宠物狗吃,初步想法是通过肉切碎,然后加卡拉胶等成型不知道这个稍微具体点怎么做?希望各位老师能帮忙指点一些,谢谢了。计划走常温状态保存。
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