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请教各位食品达人,偶氮甲酰氨能否作为面粉增筋剂使用了 ...

偶氮甲酰氨能否作为面粉增筋剂在GB2760中使用了

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晏南风 | 2019-04-02

2人参与回答

那个女人叫我文艺包租婆

，食品检测销售工程师 2019-04-03回答

这个用了下游厂家有可能中招

3 0条评论收起

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，食品检验员 2019-04-03回答

这个能用在豆腐里吗?复配的增筋剂里是不是也含有这种物质?

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