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请教卤制品批量制作时需要的食品添加剂,不合法的就算了

需要加保水剂防腐剂这些东西吗?谁能发我个标准。还需要加其他什么国家允许的添加剂吗。
1人参与回答
,食品检测销售工程师 2019-04-03回答
谢谢石竹提供国标标准作参考。这个添加剂监管是食药监来抽查吗?是什么管控形式有谁知道。
 
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