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请教一下什么添加剂可以用作保湿,膨松,有筋道

老师们好,我是新人我是做煎饼的,我想问一下有什么添加剂可以用作保湿,膨松,有筋道。
2人参与回答
,品管部稽核专员 2019-04-04回答
不要一味的追求带入原则,不能添加就是不能添加,加了很容易查出来,带来损失更大。情愿不做也不能冒这个风险
,品管部稽核专员 2019-04-04回答
上网查查可得然胶适不适合你们产品。
 
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