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请问:焦亚硫酸钠与亚硫酸钠有什么区别

请问:焦亚硫酸钠与亚硫酸钠有什么区别?
5人参与回答
,食品营销总监 2019-04-04回答
有效二氧化硫的含量不一样
,江西省食品销售代表 2019-04-04回答
二氧化硫含量也不同。
,保健食品技术研发专员 2019-04-04回答
亚硫酸钠分子式是Na2SO3 焦亚硫酸钠分子式Na2S2O5 两者均可以用于食品的漂白,防腐,抗氧化剂。但是后者比前者效果更好些,后者的气味比前者浓郁(SO2的气味),焦亚硫酸钠溶于水长时间会部分分解成亚硫酸氢钠及亚硫酸,所以溶液仍有不适气味
,食品开发专员 2019-04-04回答
h是没有本质的区别的
,食品电销 2019-04-04回答
谢了,性质相似、功能相近,也就是没有什么本质区别了。
 
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