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请问瓜尔胶为什么不可以用在生湿面中

为什么
2人参与回答
,食品研发员 2019-04-04回答
下次修订,可以申请扩大使用范围啊,目前的标准没有允收使用就不要用,不然就是错
,商品采购专员 2019-04-04回答
标准里没写能加那就不加吧加了有麻烦~~
 
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瓜尔胶
CAS:
供应商:291
本品以瓜尔豆[Cyamops tetragonolobus (L.) Taub]胚乳片为原料,经水化、粉碎等步骤加工制得。 查看更多>
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