请问维生素C在食品添加方面通常用在哪些方面？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

请问维生素C在食品添加方面通常用在哪些方面？

维生素C通常用作营养增强剂和防腐剂，那么那些食品需要添加VC呢？请高手赐教，感激不尽！:)

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

太阳每天都生气 | 2019-04-04

6人参与回答

逝水流年轻染尘、

，产品专员 2019-04-05回答

谢谢你们！经过长时间的调查，总发现VC在食品中的用量不大啊，怎么回事呢？

5 0条评论收起

确认修改取消

，食品检测销售工程师 2019-04-05回答

果汁饮料，功能饮料都有添加。

8 0条评论收起

确认修改取消

，销售 2019-04-05回答

谢谢！感谢，我目前做VC的销售，不知道在什么渠道销售

9 0条评论收起

确认修改取消

，农产食品检测销售工程师 2019-04-05回答

我们做的茶饮料里也只加了0.1‰的量

9 0条评论收起

确认修改取消

住进苹果心脏

，食品研发 2019-04-05回答

这类产品在一般的食品中添加量都不是很大功能性食品和营养强化性食品要多一点

1 0条评论收起

确认修改取消

，食品添加剂检验项目负责人 2019-04-05回答

2760好啊，呵呵呵呵

1 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

“按需用量”的添加剂如何控... 10个回答

“健康糖”是复合添加剂还是... 4个回答

“某仲景”的香辛料精油，厂... 8个回答

“肉宝王”到底是不是“食品... 12个回答

“山梨醇”作为食品添加剂，... 10个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示