请问下烤鸭的标签配料表可以这样标注吗？-食问实答-食品人互助问答社区

肉制品农林牧渔标签标识

请问下烤鸭的标签配料表可以这样标注吗？

配料：鸭子、食用盐、单晶冰糖、蜂蜜、绵白糖、味精、香辛料配料里的鸭子可以直接标注为“鸭子”吗？

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忘了你，忘了全世界 | 2019-04-04

5人参与回答

，保健食品研发专员 2019-04-05回答

买来新鲜宰杀的是白条鸭买来解冻后使用的就是解冻鸭

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，食品安全员 2019-04-05回答

标个“鸭肉”不行么？

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，食品研发工程师 2019-04-05回答

那叫检测机构开不合格报告嘛等拿到报告了再与他理论

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，保健食品OEM加工经理 2019-04-05回答

可以写成鸭儿、鸭子、大鸭子、小鸭子吗？

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﹏提拉米苏

，行政内勤 2019-04-05回答

直接标“鸭”可以吗

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