请教：烘干小黄鱼需要什么资质？-食问实答-食品人互助问答社区

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请教：烘干小黄鱼需要什么资质？

一朋友打算烘干小黄鱼散装零售，一种休闲食品，产量不大，需要什么部门审核发放资质吗？请大咖指点

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似水流年 | 2019-04-04

3人参与回答

倾城月光﹋淡如水

，宠物食品商务 2019-04-05回答

按是食用农产品生产吧，省心又省事。

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文艺小流氓

，食品质检主管 2019-04-05回答

渔民打鱼自己晒干了销售不需要任何资质。

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，食品检测销售工程师 2019-04-05回答

要有营业资格证吧。还要有食品卫生安全证，之类的吧

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