请问有没有办法去掉苯甲酸钠？-食问实答-食品人互助问答社区

请问有没有办法去掉苯甲酸钠？

我是生产酱腌菜的，农民兄弟们总是在他们给我们的原材料中添加苯甲酸钠，搞得我们有时候该指标超标。请问高手，有没有办法将我采购进来的菜胚中的苯甲酸钠去掉，或者减少一些？多多感谢！

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酒贫断肠水 | 2019-04-04

2人参与回答

，高级销售工程师 2019-04-05回答

先用清水漂洗

，食品检测技术支持经理 2019-04-05回答

其实你直接测一下含量，然后再确定你的添加量，还可以为你节省资金呢

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