求教，腌肉时如何去除未去骨猪腿里的血水-食问实答-食品人互助问答社区

求教，腌肉时如何去除未去骨猪腿里的血水

如题，做咸肉时，腌肉时如何去除未去骨猪腿里的血水，涉行未深，请教各位大大！在线等，非常感谢！！

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假洒脱 | 2019-04-05

2人参与回答

，食品检测 2019-04-06回答

也是个问题。没做过，不好答。

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，饲料添加剂销售 2019-04-06回答

求各位大大给出点建议哈

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