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请问栗子的能量怎么换算?

请问栗子的能量怎么换算?跟饭比较能量是多少?
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,质量主管 2018-10-16回答
根据中国食物成分表2002的数据,100g熟栗子的热量是214kcal,一个栗子可能就5-8g吧,大一点的10克(这个是估计,可能不准确)。按一个栗子8克计算,6个栗子就是48克,简便计算,按6个栗子(大一点的)50克计算,那么六个栗子的热量就是107kcal。一小碗米饭,大约2两,其实是水和米的重量,从平时做饭的经验来看,米和水的比例大约是1:1,也就是说这一小碗的饭,虽然有2两,但是米只有1两,大约50克。根据食物成分表的数据显示,100g米的热量是347kcal,那么50g米就是173kcal左右,也就是这一小碗饭的热量。可见,6个栗子的热量比一小碗米饭的热量还是略低。不过,考虑到目前街头卖的栗子大多用油一起烤的,有的甚至还有刷点糖浆的,所以,6个栗子的热量也比一小碗米饭低不了多少。从这个推到过程来看,大家也都看到了,其实这个碗究竟有多大没有说清楚,栗子又有多大、怎么做的,都没有说清楚,所以很难准确比较,所以,这个说法还是不太准确的。不过,栗子的碳水化合物含量的确很高,高达46%,想要控制体重的人还是不要多吃,或者吃栗子的同时少吃点其他主食吧。
 
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