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添加剂和原辅料

求壳聚糖_絮凝用

想请教大家，壳聚糖是不是都需要酸溶解，有没有水溶的，是用于絮凝，谢谢！

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寂寞花火 | 2019-04-06

2人参与回答

芳缘

，食品检测组长 2019-04-07回答

可以试试其他絮凝剂

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亡城孤影

，商品采购专员 2019-04-07回答

先酸溶解，再投入水中

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