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求嫩肉粉正确使用办法

请问嫩肉粉使用方法，1.直接搅拌到肉里？2.还是水解以后，加入肉里搅拌

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多月 | 2019-04-06

2人参与回答

，食品检测工程师 2019-04-07回答

嫩肉粉主要成分是碳酸钠，忌讳与酸性液体接触。

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时间总是嘲笑

，电商运营岗 2019-04-07回答

问供应商的应用工程师。

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