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求指教巴旦木强制性命名的相关文件

什么时候开始不能叫杏仁，而必须叫巴旦木了。还有就是处罚的依据和相关案例。感谢.....

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特别の人 | 2019-04-06

2人参与回答

，食品机械工程师 2019-04-07回答

其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物。国家推荐标准称“扁桃仁”。——来自百度百科

，食品化学工程师 2019-04-07回答

巴旦木本来就不是杏仁，两种东西嘛！

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