求助：吉士粉是复配食品添加剂还是食品原料-食问实答-食品人互助问答社区

求助：吉士粉是复配食品添加剂还是食品原料

请教各位大神：吉士粉这个原料到底是复配食品添加剂还是食品原料，有看到一些是直接在商品表面直接表明：复配馅料增稠剂，但是有的又是标识布丁粉。请各位指点！

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逝水流年轻染尘、 | 2019-04-07

2人参与回答

，食品化验员 2019-04-08回答

应该是食品原料，这个看供应商的外检报告中执行的标准就一目了然了

，采购主管 2019-04-08回答

要看具体产品的具体执行标准才知道呢。

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