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求助啊油饼怎么能膨胀的好起层啊

刚开了家油饼的店面可是油饼做出来老是硬邦邦的不启发看别人做的酥脆起层怎么办啊帮帮我吧

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千囚栀愿 | 2019-04-07

1人参与回答

三千米海岸线七厘米蔚蓝

，烘焙食品厂长 2019-04-08回答

想做油饼来找我，我这有酱香饼公婆饼独一味油饼等技术，WWW.tszqc.com

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