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求助肉类生产和水产品生产

哪位高手知道肉类中有什么菌能影响到水产品加工水产品加工可否同肉类加工同时进行有知道的速度回!
1人参与回答
,食品检测销售工程师 2019-04-08回答
主要是金黄色葡萄球菌,二者不能在一个区域生产,而且生产肉制品的区域非彻底消毒后也不能用来生产水产品
 
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