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添加剂和原辅料

求助食用香精香料的几个问题

在2760里查不到的香精是不是都不让用啊，那为什么国家还让生产啊，比如透骨增香剂还有什么咸味香精一类的。另外质监局让报配方应该怎么报啊

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破旧瓷碗 | 2019-04-08

2人参与回答

℡半世流離

，食品检测工程师 2019-04-09回答

哦，原来是这样

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，食品厂厂长 2019-04-09回答

咸味香精要一一单列那就太多了，质监局的要的是配料表吧，一般不会要配方滴。

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