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人参粉是否可以应用在普通食品中?

我公司要做一款速食粥,想加人参。调查了一下原料,很多人参粉都是人参提取物,人参的年份和添加量都不能确定,加到普通食品里都有风险。单纯人工种植的人参磨粉应该可以,就是不知道每日食用量跟人参是否一样≤3g求前辈指点。
2人参与回答
,食品化验员 2019-04-09回答
本人认为不可以,卫生部公告批的是人参,不是人参粉,注意区分。比如玉米在整粒时是玉米,但加工成多瓣就是玉米糁,并不相同。
,食品化验员 2019-04-09回答
卫计委有公告,去查
 
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