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肉丸子的配方

怎样使肉丸子,又脆,有弹性。
3人参与回答
,食品化验员 2019-04-09回答
不知道的不会说知道的也不会说
,食品检验员 2019-04-09回答
潮汕的牛肉丸、鱼丸、虾丸等等,都是又弹又脆,品尝过的人没有说不好吃的。关键就是货真价实,真材实料。
,食品检测技术支持经理 2019-04-09回答
说得真好...也够实在.
 
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