肉制品HACCP 书面的<微生物控制规程>怎么书面的写-食问实答-食品人互助问答社区

肉制品HACCP 书面的<微生物控制规程>怎么书面的写

肉制品HACCP 书面的怎么书面的写？

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三千米海岸线七厘米蔚蓝 | 2019-04-08

2人参与回答

，食品添加剂销售经理 2019-04-09回答

请你说的详细一点好吗？主要产品是什么？你们都有什么检测项目？我在肉制品做过，怎么没有听说有微生物控制规程，只是知道熟肉制品要求SSOP

，食品添加剂研发助理 2019-04-09回答

谁有能给我看看吗

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