如何辨别是属原料or食品添加剂呢？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

如何辨别是属原料or食品添加剂呢？

学长/学姐，接解食品的时间也不算短了，一直有点郁闷：有时碰到某种配料，一时无法定位是属原料还是食品添加剂，有没有好的办法分享下呢？这一块很想得到你们的指导。谢谢赐教！

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姑娘你好 | 2019-04-08

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