如何防止磷酸三钙上浮到液体表面-食问实答-食品人互助问答社区

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如何防止磷酸三钙上浮到液体表面

粉末状产品中添加有磷酸三钙作为抗结块剂，该产品溶于水后，液体顶部形成白色上浮层，经验证为磷酸三钙。请问是否有方法或者配料可以防止该现象呢？

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四叶草*^_^* | 2019-04-08

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