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如何判断复合配料带入的食品添加剂起不起作用

1、“加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,若符合GB 2760 规定的带入原则且在最终产品中不起工艺作用的,不需要标示。”——怎么判断起不起工艺作用?我们公司的产品把好些复合配料混合在一起,这些复合配料带进来的添加剂不知需不需要在展开的复合配料里面标示出来。2、白芷在台湾属于中药成分还是食药同源?
1人参与回答
,食品保健品研究员 2019-04-10回答
你应该去找台湾标准看看你现在问的问题对于你遇到的困难没有实质性意义
 
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