如何正确使用食品添加剂-食问实答-食品人互助问答社区

如何正确使用食品添加剂

原料带入原则是怎么理解假设棕油是作为我所使用的原料，里面不含抗氧化剂，但原料入库时人为添加抗氧化剂，在使用到产品上，但标签上标识时棕油（含XX抗氧化剂），这样有不符合吗？

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-梦醒时光@ | 2019-04-09

2人参与回答

，食品研发工程师 2019-04-10回答

总之，不属于带入原则

，食品检测实验室研发工程师 2019-04-10回答

自己添加后，转换到棕榈油身上不太好吧？

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