近来食品行业严查的非常紧，食品企业的压力也大，工作细分越来越细了，现公司要求做一份食品原料规格书，不知道大家是怎样做的？主要是得体现食品原料单体的功能特性，以及功能指标，单体加工方式之类。望有做过此类工作的朋友能指点一二，一同分享，或者是有作好的模拟发帖来参考。在此谢谢了！