为何在毛豆、四季豆上检测出存在荧光剂？-食问实答-食品人互助问答社区

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为何在毛豆、四季豆上检测出存在荧光剂？

请问论坛内的大大，我们实验室用荧光剂检测仪对毛豆、四季豆等豆类进行检测，发现均有不同程度的显色现象。问题是，这些荧光剂为何出现在蔬菜上、若是认为添加的，那么添加的目的是什么？求助求助

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姑娘你好 | 2018-10-17

5人参与回答

，业务员 2018-10-18回答

紫外有反应不止是荧光剂吧，有机的农药也可能有反应吧！

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，食品卫生经理 2018-10-18回答

植物本身的荧光是很弱很弱的，不明显。

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八点半的星光

，食品采购 2018-10-18回答

还有一种可能就是产品经过含洗衣粉的水洗过，也可能有荧光。

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烂人不该拥有爱人

，食品化验员 2018-10-18回答

植物本身也可能含有荧光物质。

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，食品检测工程师 2018-10-18回答

不排除有农药残留

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