申请食品添加剂新品种时毒理试验一般做到什么程度？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

申请食品添加剂新品种时毒理试验一般做到什么程度？

我们正在申报食品添加剂新品种，要做毒理试验，咨询了受理部门，他们说毒理试验做到何种程度企业自己定，有哪位大侠办过食品添加剂新品种申报的指点一下，毒理试验到底要做到什么程度？谢谢！

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三分情话 | 2019-04-09

4人参与回答

落淚的戲子

，食品检测技术支持经理 2019-04-10回答

见到一个申请新资源的做了急性毒理试验、三项遗传毒性试验和90天喂养试验

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确认修改取消

，食品检验员 2019-04-10回答

我没有申请过食品添加剂新品种，不过我们有客户申请过添加剂新品，和他们有过交流。

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，食品生产主任 2019-04-10回答

做30天的就可以吧？机构貌似一般是接保健品毒理试验的

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倾城月光﹋淡如水

，宠物食品商务 2019-04-10回答

那我现看看你发我的标准，若有疑问的话再请教你，太谢谢你了！

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