生产牛百叶和鸭血需要办食品生产许可证么？-食问实答-食品人互助问答社区

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生产牛百叶和鸭血需要办食品生产许可证么？

如果需要，按什么单元申请？

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68号少年i | 2019-04-10

4人参与回答

澎湃小青年

，研发专员 2019-04-11回答

牛百叶和鸭血只是一种原料，具体单元还需要看你加工成什么产品。

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，生产总监 2019-04-11回答

按肉制品申请。

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澎湃小青年

，研发专员 2019-04-11回答

我每次火锅必点这2个菜。特别是重庆人好像更喜欢鸭血

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，食品检测 2019-04-11回答

鸭血记得好像是按照熏煮火腿香肠申请

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