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生产粉丝的问题想请教高手

辖区有一粉丝厂，生产马铃薯粉丝、玉米粉丝、红薯粉丝等。其生产的马铃薯粉丝添加了保险粉，颜色有点黄，但看市面上卖的同种产品却又白又亮，觉得很困惑。请问有没有高手可以介绍一下这种粉丝是怎么生产的？而且，我相信经过食品添加剂专项整治后，企业不可能再加明矾什么的了，保险粉是可以用的哈

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根正苗红好少年 | 2019-04-10

3人参与回答

，食品化验员 2019-04-11回答

你查一下这个保险粉具体是什么物质，如果是你所说的那种添加剂，对照2760核查一下，是否允许使用。如果不允许，直接封存吧。如果允许，你控制一下用量。看你是不是会用2760

，食品添加剂检验项目负责人 2019-04-11回答

你在销售时可以完全有底气地向消费者说明你的产品是安全的，健康的。

，食品检验员 2019-04-11回答

如果是颜色异常白，那就有问题了

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