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食品标签上标注特别强制了益生元,是否需要标出益生元的 ...

食品标签上标注特别强制了益生元,是否需要标出益生元的添加量?是否益生元可以单纯进行检测?有人会说低聚果糖,低聚半乳糖,低聚异麦芽糖等行业中都称为益生元(法规依据呢?),那么我标出低聚果糖,低聚半乳糖等的含量就也一样,这样是否可行?
5人参与回答
,食品化验员 2019-04-12回答
应该这么标识吧,总不能直接标识益生元(添加量)吧
,食品技术主管 2019-04-12回答
是用什么原料就应该标注什么原料。
,品管部稽核专员 2019-04-12回答
特别强调了益生元,就标益生元的添加量。
,食品研发工程师 2019-04-12回答
等解决,同学习。
,食品研发工程师 2019-04-12回答
这是属于强化那块的??我的理解是标签上不一定要标注??但是产品拿去检测的话??就一定要能达到标准??
 
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