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食品添加剂的使用范围困惑
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添加剂和原辅料
食品添加剂的使用范围困惑
GB2760——2014 中明明规定A.2中的
食品
添加剂是可以按照需用量添加在各类食品中的(比如:
微晶纤维素
),可是在表A.1中,微晶纤维素规允使用的范围却仅仅只是
稀奶油
(食品分类号01.05.01),到底什么意思?请高人指点迷津。
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吉他配咖啡
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2019-04-11
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筑梦。
,食品检测工程师
2019-04-12回答
像这种列入A2表的添加剂,又在A1表出现,一般是将列入A3表不能使用的,A1表规定可以使用了。
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