食品添加剂的台账咋添啊？-食问实答-食品人互助问答社区

食品添加剂的台账咋添啊？

出库1袋添加剂，可以生产好几批的产品，时间怎么写啊，这袋出完库了，用于当天生产，第二天还要用这袋里的料生产，这个台账怎么写啊，我晕了，

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破旧瓷碗 | 2019-04-11

3人参与回答

，饲料添加剂销售经理 2019-04-12回答

应该实际填写，比如2号领的某一个添加剂其批号的记录要保证在实际的生产产品不同批次里的准确记录，说穿了就是做到购进、领用、配料等环节与出厂产品组配所用的添加剂批号一致，达到可追溯性。

，食品卫生专员 2019-04-12回答

这怎么写啊，

，食品研发人员 2019-04-12回答

使用多少领多少多方便啊

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