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添加剂和原辅料

食品抗结剂

食品抗结剂，罗地亚的t38,德固赛的22S,ineos的GP,和ineos的ts有什么区别吗？在使用上有明显的对比试验吗？

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四叶草*^_^* | 2019-04-12

9人参与回答

，食品添加剂质检员 2019-04-13回答

顺便请教---抗结剂可用于糊类食品吗

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，标书专员 2019-04-13回答

你具体做什么产品啊，产品的含水量多少

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，食品安全专员 2019-04-13回答

做东北大拉皮的

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，研发工程师 2019-04-13回答

什么糖粉啊？只是糖粉么？

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，食品原料销售 2019-04-13回答

食品抗结剂有什么作用，淀粉制品可以用吗

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浅酌低唱唤浮名

，食品研发助理 2019-04-13回答

冰糖一般都是块状滴，你非要做成粉末状.....有难度，够挑战性，加油加油

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，销售工程师 2019-04-13回答

呵呵，现在做成糖粉的已经很普及了哦。加了抗结剂就不会结块但是水溶液颜色不好看啊。现在没有什么做不到的。

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﹏提拉米苏

，行政内勤 2019-04-13回答

严格按标准执行的，可是抗结剂是不溶于水的，所有这个问题很麻烦啊。现在添加剂已经是食品行业发展不可或缺的东西，你我都左右不了它的应用但是我们可以控制它的安全用量吧。天然的东西受人们推崇但将很难成真了

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，食品工场厂长 2019-04-13回答

怎么解决的能不能说出来参考一下啊？

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