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食品添加剂的规定

《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用范围的规定。如何理解技术上确有必要这句话？谢谢！

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吉他配咖啡 | 2019-04-12

3人参与回答

，食品添加剂研发助理 2019-04-13回答

在生产技术中非它不可的添加剂，再进行评估使用。如果技术可以的话，有其它代替该添加剂最好

，行政内勤 2019-04-13回答

让你用的你就可以用，不让用的就别用。除非你想申请新的添加剂或申请扩展范围。

，食品检测组长 2019-04-13回答

就是你的产品确实需要添加添加剂来改善产品一些特性你才要添加所以你才要参考2760 哪些可以添加添加量多少这个字眼你没有必要看得太重

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