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食品原料、食品添加剂如何区分

请教前辈大神。在食品配料表里,原料、添加剂、营养强化剂应该如何来区分,有什么明显的标识可以一眼就认出它是原料,它是添加剂,它是营养强化剂。如番茄酱罐头,配料表里有:番茄酱、水、糖稀、酿造食醋,食盐、黄原胶,天然香料,洋葱粉上面这个天然香料是不是用词不够规范?是不是用“香辛料”来称呼比较规范?
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