食品用香料能直接添加到各类食品中使用吗？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

食品用香料能直接添加到各类食品中使用吗？

向前辈请教，食品用香料名称目录里面的香料是否可以按生产需要适量添加于各类食品中，比如藏红花提取物、葡萄籽提取物、葫芦巴等能直接添加于普通食品吗？经常有客户要添加这类原料包材上还要标识，我都不确定这类不是药食同源的原料能否用于普通食品，还比如牛磺酸2760里面是香料，那是不是可以按生产需要适量用于各类食品不用限制于14880允许添加的分类？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

开心的笨小孩凭栏 | 2019-04-12

2人参与回答

，产品经理 2019-04-13回答

有规定能使用，那就能，反之不能

3 0条评论收起

确认修改取消

，食品检测工程师 2019-04-13回答

你的那些天然香料经过提取、萃取之后可认为它已经属于香精香料范畴了，能生产香精香料生产厂家需要有各种国家认可的资质后你才能生产并且利用。我相信你应该不具备这类资质，所以只能去购买正规香精，并参照其说明使用。

6 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

“按需用量”的添加剂如何控... 10个回答

“健康糖”是复合添加剂还是... 4个回答

“某仲景”的香辛料精油，厂... 8个回答

“肉宝王”到底是不是“食品... 12个回答

“山梨醇”作为食品添加剂，... 10个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示