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食品中什么能代替二氧化硫保鲜

各位食品伙伴好,很高兴加入这个食品论坛? ? 我们是食品泡椒企业? ? ,想问盐水配料中什么原料能代替焦亚硫酸钠 保鲜,国家对二氧化硫的标准含量太低,无法大批量进行对它保鲜。? ?谢谢各位有好建议? ?给予。
3人参与回答
,食品添加剂质检员 2019-04-13回答
各位食品伙伴好,很高兴加入这个食品论坛 我们是食品泡椒企业 ,想问盐水配料中什么原料能代替焦亚硫酸钠 保鲜,??国家对二氧化硫的标准含量太低,无法大批量进行对它保鲜。有好建议给予。
,食品厂厂长 2019-04-13回答
柠檬酸亚锡酸钠
,食品检测工程师 2019-04-13回答
这个也不应该属于保鲜范围。
 
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