食用酒精是不是属于天然添加剂？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

食用酒精是不是属于天然添加剂？

RT食用酒精是从粮食、薯类、糖蜜等原料经酵母发酵，后经分离精制获得。那根据天然物质的概念是不是属于天然添加剂呢？求专家正解！！！

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┄独特 | 2019-04-12

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，食品生产主任 2019-04-13回答

好像是，在做标准的时候，食用酒精都不怎么管。

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